Объектами профессиональной деятельности бакалавров являются:
потребительские товары на стадиях транспортирования, хранения, реализации, использования (потребления или эксплуатации);
сырье, материалы, полуфабрикаты, комплектующие изделия, а также процессы производства, формируюш;ие потребительские свойства товаров;
упаковка и маркировка товаров;
нормативные и технические документы, устанавливаюпще требова-ния к безопасности и качеству потребительских товаров, условиям их хранения, транспортирования, реализации, использования (потребления или эксплуатации), а также обеспечивающие процесс товародвижения;
процессы хранения, приемки по количеству и качеству, подготовки к продаже, реализации, использования (потребления или эксплуатации);
методы идентификации, оценки и подтверждения соответствия про-дукции установленным требованиям и заявленным характеристикам.