Инженерно-экономический факультет | Направления инженерно-экономического факультета | Технология продукции и организация общественного питания|



Организация производства и обслуживание на предприятиях общественного питания




  • Рабочая программа по дисциплине "Организация производства и обслуживание на предприятиях общественного питания"

  • Фонд оценочных средств по дисциплине "Организация производства и обслуживание на предприятиях общественного питания"

  • Учебное пособие по дисциплине "Организация производства и обслуживание на предприятиях общественного питания"

  • Методические указания по выполнению курсовой работы по дисциплине "Организация производства и обслуживание на предприятиях общественного питания"